培根奶酪卷
培根奶酪卷是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“培根奶酪卷”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根奶酪卷。
菜式简介
看到它刚刚发酵完成的样子,心下懊恼——悔不当初用模具,看起来只有将它们雪藏了。然而,当它成型出炉的时候,却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望,又好似两个大猪鼻孔,东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用切达奶酪,不过家里木有切达了,马苏里拉倒是不少。虽然是奶酪丝,不过奶酪就象面团,可以再次挤压成型。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉200克
- 细砂糖15克
- 盐1/4小勺
- 蛋白70克
- 干酵母2克
- 水50克
- 黄油15克
- 辅助料
- 培根5片
- 马苏里拉奶酪丝85克