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春天时令菜---香椿拌豆腐

做菜达人@温馨小饭桌
春天时令菜---香椿拌豆腐是温馨小饭桌分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春天时令菜---香椿拌豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天时令菜---香椿拌豆腐。
春天时令菜---香椿拌豆腐

菜式简介
  春天来了,一些春季吃的时令菜也陆续的上市了,头茬的香椿非常的鲜嫩,气味也很芳香,用它来拌豆腐,真是完美的搭配呢!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鲜香椿100克
豆腐300克
辅助料
适量
调味料
适量
香油适量

春天时令菜---香椿拌豆腐的做法步骤

春天时令菜---香椿拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆腐焯水时,可在水里放点盐,这样豆腐不易碎。
2、香椿吃前要注意,最好用开水烫一下,避免亚硝酸盐中毒。

菜谱标签:凉菜
相关食材:香椿豆腐

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