豆腐皮香椿卷
豆腐皮香椿卷是顺溜1234分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆腐皮香椿卷”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐皮香椿卷。
菜式简介
以前一直都是在看美食天下内的菜单,学了不少,受益匪浅。今天第一次发自己在五一节期间做的一道菜,还望诸位高手多多指点。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐皮2张
- 香椿250克
- 辅助料
- 紫包菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 白醋适量
- 香油适量
豆腐皮香椿卷的做法步骤
豆腐皮香椿卷做法技巧/窍门/补充说明:
整道菜不到20分钟就完成了。值得一提的是紫包菜,它可是物尽其用了,一菜三吃,剩余的叶子做了个凉拌菜。连烫菜的水都没有浪费,做了寿司的染色剂。(适量的水,紫包菜是分次汆水的,这样可以保证水的颜色的浓度。过几天我再上传寿司的照片吧)