培根火腿蔬菜披萨
培根火腿蔬菜披萨是阿琴嫂分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“培根火腿蔬菜披萨”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根火腿蔬菜披萨。
菜式简介
我是个天大的懒虫。喜欢吃披萨，但是想到要做那个饼皮，就会让我失去吃披萨的欲望。有一次，面和的多了，这才使我想到，为什么不一次性多做点，冷冻起来，这样随便什么时候想吃都不是难事了呀。于是，我一般每次都会做4个饼皮，够我们两吃半月了。以下，便是我做4个8寸披萨饼皮的料了。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高精面粉600克
- 辅助料
- 酵母5克
- 温水330ML
- 橄榄油40
- 披萨酱适量
- 青黄椒适量
- 洋葱适量
- 白蘑菇适量
- 火腿适量
- 鸡蛋1个
- 红黄椒适量
- 调味料
- 盐10克
- 马苏里拉奶酪适量
- 黄油少量
培根火腿蔬菜披萨的做法步骤
培根火腿蔬菜披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、以上做饼皮的量，喜欢吃薄皮的就做3个饼皮；喜欢边厚一点的，建议就做3个吧
2、在冰冻饼皮的时候，两个饼皮之间要隔张烹调纸（就是很光滑的那种），防止粘连
3、烤盘底部擦少许的黄油，是为了增加饼皮的香味，也能使其不粘连
4、披萨馅也有很多人喜欢生的直接放上去，只是我个人喜欢炒一下，稍微调点味（看个人喜好吧）
5、每家烤箱脾气不同，如果是第一次做，还是多盯住自家的烤箱，时刻注意里面披萨的变化吧
答配菜谱：培根与火腿的做法