返回

鲜虾火腿培根披萨

做菜达人@凯莉妈妈
鲜虾火腿培根披萨是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“鲜虾火腿培根披萨”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾火腿培根披萨。
鲜虾火腿培根披萨

菜式简介
  这份披萨是周日做的,已经全吃完了。还算比较大的,30L烤箱的烤盘铺满了,特地把饼底擀地比较薄,吃的时候都是满满的陷料,特别满足,切成十份,我一人前后共吃了四块,最后晚饭一点都没吃(是吃不下了~),搜出冰箱里可以用的料,就成了这么一份满满的~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋面粉200克
马苏里拉芝士180克
奶酪片2片
培根60克
火腿肠2根
15只
玉米60克
青豆适量
胡萝卜适量
辅助料
干酵母3克
温水90ML
比萨草适量
罗勒叶适量
披萨酱适量
调味料
3克
白糖7克
橄榄油15克

鲜虾火腿培根披萨的做法步骤

鲜虾火腿培根披萨做法技巧/窍门/补充说明:

1·陷料可以随自己喜欢,加海鲜,蔬菜,肉类都可以,杂蔬可以用彩椒代替

2·面饼也可以在二次发酵好后先烤六七分钟再加陷料烤,也可一次性烤熟

3·个人认为虾和杂蔬可以烤十分钟后再加进去再撒上一层芝士比较好,我这次烤的虾比较干了

4·面饼的边缘一圈也可用蛋液刷一遍,色泽会比较偏金黄,不刷也行

菜谱标签:午餐烘焙晚餐
相关食材:火腿培根

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM