扬州炒饭
扬州炒饭是(纳尼亚)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“扬州炒饭”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扬州炒饭。
菜式简介
剩米饭的华丽变身。早上,宝宝说:妈妈,我不吃面包了,我要吃蛋炒饭。汗!这家伙天天给我定菜谱呀?没办法,只能将剩米饭充分利用一下。哈哈!十几分钟,我的蛋炒饭出炉了,一大碗就这样没了。晚上,回家还问,早上有剩的吗?呵呵!恩,当然没有了,其他的早已瓜分干净了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白米饭200克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 虾仁8个
- 肠1根
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱适量
扬州炒饭的做法步骤
扬州炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭一定要炒散。整个过程中,一定要小火呀!