黑森林生日蛋糕
黑森林生日蛋糕是提啦米酥分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“黑森林生日蛋糕”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑森林生日蛋糕。
菜式简介
这个蛋糕是我生日那天做的，由于当天现提的货，加上时间非常紧迫，打发的淡奶油不是很理想，而且四周巧克力屑沾得也不美观，可是，味道真的是没得说的。
连一向对甜食不感冒的老公都不住地称赞：“今天的蛋糕真的很好吃！”
也许并不正宗,也许造型还差一些些,也许……
但是，真材实料加上咱的真心实意，蛋糕的味道又岂能掺假？
接宝贝回家，一起点蜡烛，心爱的小胖妞用她稚嫩但甜美无比的软软童音为我唱了一首世界上最好听的“生日快乐歌”，让我觉得简单的生日却过得幸福极了。晚上，一碗酸汤长寿面，吃出的是平常日子里的不平常滋味。
可可戚风的做法在我之前的日志跟菜谱中都有介绍，在此不多说，详细做法见:http://home·meishichina·com/space-474312-do-blog-id-303658·html·
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 可可戚风1个
- 黑巧克力约100克
- 淡奶油200ML
- 辅助料
- 黑布朗适量
- 调味料
- 白糖约25克
黑森林生日蛋糕的做法步骤
黑森林生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
淡奶油打发时坐入冰水中，更容易打发。