大馇子粥
大馇子粥是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馇子粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北产玉米，东北人也爱吃玉米，不光将玉米煮着吃、烤着吃、将玉米粒炒着吃、做成爆米花、、、、
还可以将玉米磨成粉做玉米面蒸馒头、将磨成小碎做小馇子，大一点的碎做成大馇子来熬粥。
妈妈最爱喝大馇子粥，我总是给她熬，她喜欢喝稠的，这次做得稀了。
做大馇子粥一定要熬够时间，如果用普通锅煮要煮上几小时，一般家里用高压锅也要压一个小时才会好喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大馇子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 饭豆：适量 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 碱：适量 | -- |