大馇子粥
大馇子粥是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“大馇子粥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大馇子粥。
菜式简介
东北产玉米,东北人也爱吃玉米,不光将玉米煮着吃、烤着吃、将玉米粒炒着吃、做成爆米花、、、、
还可以将玉米磨成粉做玉米面蒸馒头、将磨成小碎做小馇子,大一点的碎做成大馇子来熬粥。
妈妈最爱喝大馇子粥,我总是给她熬,她喜欢喝稠的,这次做得稀了。
做大馇子粥一定要熬够时间,如果用普通锅煮要煮上几小时,一般家里用高压锅也要压一个小时才会好喝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大馇子适量
- 辅助料
- 饭豆适量
- 水适量
- 调味料
- 碱适量