椰蓉蛋白球
椰蓉蛋白球是@v好好@分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉蛋白球”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉蛋白球。
菜式简介
这是一款新手必做的小饼干,想失败都难哦!
怕高热量?!怕增肥?!今天的这个小球球让你不用担心这些问题,而且它是一款不加黄油也好吃的小饼干,不信?!试试就知道!特别是喜欢椰香的朋友可不容错过哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉20克
- 奶粉20克
- 椰蓉80克
- 砂糖50克
- 蛋清两个
- 辅助料
- 椰蓉适量
椰蓉蛋白球的做法步骤
椰蓉蛋白球做法技巧/窍门/补充说明:
一、烤制时间以自家的烤箱脾气为准,烤到椰蓉球表面有淡淡的黄色即可,快到时间时看着点,不要烤过头了哦
二、在做蛋白球的时候,手上会比较粘,到时沾少许清水在手上会比较好搓一点
三、椰蓉尽量买质量好的来做,这样做出的小球口感也会好许多
答配菜谱:椰蓉与蛋白的做法