金玉满堂
金玉满堂是【蕴奇妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也不知怎么了,我这今天老是没有力气,上午就开始昏昏欲睡的,难道春天还姗姗来迟呢,春困就这么快的到来了,上网查了查,这还真是春季人们容易发生的情况,听说薏仁米煮粥可以有效缓解,今天我就用薏仁米和玉米碴子同煮,煮出来那叫一个好看,玉米金黄,薏仁晶莹,我就命之为金玉满堂
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
薏仁米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米碴子:适量 | -- |
金玉满堂的做法步骤
金玉满堂做法技巧/窍门/补充说明:
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。