土豆炖豆角
土豆炖豆角是蕴奇妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“土豆炖豆角”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖豆角。
菜式简介
对于东北长大的孩子们,土豆、豆角神马的都是再家常不过的食材了,特别是在物资不够丰富的年代,恨不得天天都吃土豆。土豆炖豆角是地道的东北家常菜,土豆和豆角一起炖,喜欢肉的话,建议最好放点肉进去一起炖,尤其是肥瘦相宜的五花肉,菜的味道绝对会更好。虽然现在可以吃的食材越来越丰富,有的甚至我们连名字都叫不出,虽然我也喜欢尝试各种新奇的做法和吃法,但还是时不时喜欢做些最家常、最原始的味道,那种最接地气的滋味,才是居家过日子的滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 豆角适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量