果酱酸奶小圆子
果酱酸奶小圆子是Norma分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“果酱酸奶小圆子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果酱酸奶小圆子。
菜式简介
我家诺宝爱吃酸奶,自从她断了奶粉开始她就慢慢转喝酸奶了,我几乎每周都要都要给她做一锅的。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 纯牛奶1升
- 桔子果酱适量
- 南瓜小圆子适量
- 辅助料
- 酸奶发酵粉1小包(10克)
- 调味料
- 砂糖适量
果酱酸奶小圆子的做法步骤
果酱酸奶小圆子做法技巧/窍门/补充说明:
1、酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,所以早餐吃酸奶前应该先摄入些主食为宜;
2、饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变;
3、做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好;
4、酸奶发酵粉需冷冻保存,切勿长时间室温放置。
答配菜谱:酸奶与果酱的做法