胡萝卜红糖戚风蛋糕
胡萝卜红糖戚风蛋糕是莫言catlam分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜红糖戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜红糖戚风蛋糕。
菜式简介
第一次学做蛋糕，做的就是戚风蛋糕，呵呵！
因为做得熟练了，所以开始想点变化，希望吃得更健康，更美味些！
这个胡萝卜红糖蛋糕，儿子超喜欢，因为他是小兔，所有胡萝卜的菜菜都是他的大爱啊，哈哈！
当然，味道不错，试了几次，刚开始都是比较湿润，后来改良了，这个配方是我认为暂时比较理想的！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉85克
- 胡萝卜汁40克
- 胡萝卜渣40克
- 鸡蛋250克
- 色拉油40克
- 细砂糖50克
- 红糖50克
胡萝卜红糖戚风蛋糕的做法步骤
胡萝卜红糖戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋白打发好的可以先入冰箱，再处理蛋糕糊；
2、模具不能使用防粘的；
3、油不能使用用味的，如花生油，橄榄油等！
这里用的是八寸圆模