胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)
胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)。
菜式简介
制作发糕很简单,不用揉面,不用整形,用筷子把食材搅匀,发酵,蒸制即可,省时省力。本款胡萝卜汁红糖发糕,松软香甜,营养美味。
使用9寸方形模具一个。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉500克
- 胡萝卜汁400克
- 酵母5克
- 红糖70克
- 辅助料
- 黑芝麻1把
胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)的做法步骤
胡萝卜汁红糖发糕(一次发酵)做法技巧/窍门/补充说明:
1、做发糕的面糊不能太稀,否则口感发黏,没有弹性。
2、胡萝卜汁已含甜味,糖的用量根据个人喜爱增减。