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爱心鸡蛋米饼

菜谱编号：104-940

爱心鸡蛋米饼是【多味小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心鸡蛋米饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天的早餐，爱心鸡蛋米饼配可爱小螃蟹。早上六点半闹钟响了不想起床啊，这个天冷啊！还是在温暖的被窝里舒服啊！不过呢肚子已经提出抗议了，还是起来吧。

爱心鸡蛋米饼主厨：多味小厨

第一步：原料图：剩饭少许(声明是昨天晚上的，一直剩的可不行)，鸡蛋一只，提子两颗，橙子一个，蕃茄酱少许，根据个人口味决定用量哈，牙签两根用来固定小螃蟹的眼睛。成品图中的西兰花是后来加的。

第三步：螃蟹的制作：取橙子的六分之一做为螃蟹的身体，再取六分之一的皮用来做螃蟹的钳子，提子用牙签穿上做为眼睛。还用了一点切下的皮做为螃蟹的小嘴巴。

第四步：一只活泼可爱的小螃蟹就做成了。

第二步：将鸡蛋打入米饭中，搅匀，让每一粒米饭均匀的裹上蛋液。静置五分钟左右，利用这个时间去做螃蟹了。

第五步：又香又脆的米饼出炉了。

爱心鸡蛋米饼做法技巧/窍门/补充说明：

1、米饭有隔夜的剩饭就可以了。
2、模具不要放在锅里一直烧啊。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

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