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最爱的那种味道----柠檬小饼干

做菜达人@心易
最爱的那种味道----柠檬小饼干是心易分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“最爱的那种味道----柠檬小饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最爱的那种味道----柠檬小饼干。
最爱的那种味道----柠檬小饼干

菜式简介
  买了做饼干的模具就特别想用来做饼干这种急切的心理,我想你懂的,哈哈,终于今天可以用到了,笑死!!柠檬一直是我喜欢的一种水果,我当然喜欢的不是它的酸味,而是它的香味,以前最喜欢买柠檬味的各种香袋啊,洗头水啊,沐浴液啊等等。每次闻到它的味道,我都会有一种舒适平静的感觉。现在每次都会买五六斤放在冰箱里,夏天的时候喜欢切半个榨汁泡柠檬水喝,美白哦!但我怎么喝也不白,黑妞一个。冬天太冷了,不想喝了,那做个饼干吃吃吧。味道很好,特别是刚烤好的时候,忍不住吃了好几个,其实刚烤好吃的话是很容易上火的,但味道真的是太好了。只吃了几个。剩下的又全部打包送人了。做的好的都送人,完全对不起自己。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
低筋面粉100克
黄油65克
柠檬皮屑1小勺
辅助料
糖粉50克
新鲜柠檬汁10ML
牛奶5ML
1ML

最爱的那种味道----柠檬小饼干的做法步骤

最爱的那种味道----柠檬小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、我的按板太小了,所以分三次擀的皮,结果就出现了有薄有厚的现象。然后烤出来就会有的上色很重有的还没上色,所以最好一次性擀好皮。

2、本身就有点黄色。所以烤的时候要注意看着火。不要烤过了。影响口感。

菜谱标签:烘焙
相关食材:柠檬

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