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“妈妈乐”彩椒盅

做菜达人@胡小椒
“妈妈乐”彩椒盅是胡小椒分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。““妈妈乐”彩椒盅”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“妈妈乐”彩椒盅。
“妈妈乐”彩椒盅

菜式简介
  几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来
  但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多
  深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉
  希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈
  话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的
  急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子
  两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜
  把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家
  重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
红黄彩椒盅各一个
西兰花适量
藕丁适量
黄瓜丁适量
彩椒丁适量
香菇 丁适量
辅助料
黄豆酱 橄榄油适量
番茄酱适量
适量

“妈妈乐”彩椒盅的做法步骤

“妈妈乐”彩椒盅做法技巧/窍门/补充说明:

深情“椒”待:

1、给小朋友吃,所以炒菜时间适当延长,健康第一,口感其次

2、彩椒盅生吃虽然没问题,但还是那个原因,为了祖国花骨朵的健康,还是先入沸水焯一下的好

3、盐不宜多放,本来黄豆酱已经有咸度了

4、配料中的冻粉是加工食品可以不用,我这个是因为拌凉菜剩了一点儿

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