白菜翡翠卷
白菜翡翠卷是玉食贝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白菜翡翠卷”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜翡翠卷。
菜式简介
外观翠绿，馅料翡丝屡屡，名副其实翡翠卷，采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜，丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致，青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车，大批市民和公司食堂也响应政府号召，去田间主动购买白菜，玉食前一段时间也和朋友一起开车带孩子们去了胶州，每家带了一车背箱回来。这款翡翠卷和另一款耗油白菜杏鲍菇就是那天带的便当，总之都是白菜了，当菜农大爷看到我做的菜时，说闺女呀，大家都把白菜做的这么好看，菜也许会贵一点呢，说的玉食心里酸酸的，玉食哪有这个本事呢，能做的也就是多买一颗菜，多吃点白菜呀！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜5整片
- 肉馅200克
- 海米30克
- 虾仁30克
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 香油适量
- 盐适量