红豆批萨
红豆批萨是烘烤达人_小艺分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红豆批萨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆批萨。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包面团200
- 辅助料
- 蜜红豆适量
- 萨拉米肠适量
- 杏鲍菇适量
- 番茄酱适量
- 批萨草适量
- 马苏里拉奶酪适量
红豆批萨的做法步骤
红豆批萨做法技巧/窍门/补充说明:
1·做批萨的面团一般跟面包面团一样,我这个是做吐司剩下的一块面,也可以用家里蒸馒头的普通面团。
2·将批萨饼坯事先烤一下,不但能增加饼皮脆感,还能防止漏馅。
3·上面的食材随意,我是家里有什么就放什么了,但一般放含水量较少的食材为宜。
4·批萨好吃的秘诀就在于奶酪,进烤箱之前撒一些,距离出炉前5分钟再撒一次,会起到比较好的拉丝效果。当然,如果奶酪质量不好,放多少都不会拉丝的。
相关食材:红豆