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红豆批萨

做菜达人@烘烤达人_小艺
红豆批萨是烘烤达人_小艺分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红豆批萨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆批萨。
红豆批萨
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
面包面团200
辅助料
蜜红豆适量
萨拉米肠适量
杏鲍菇适量
番茄酱适量
批萨草适量
马苏里拉奶酪适量

红豆批萨的做法步骤

红豆批萨做法技巧/窍门/补充说明:

1·做批萨的面团一般跟面包面团一样,我这个是做吐司剩下的一块面,也可以用家里蒸馒头的普通面团。
2·将批萨饼坯事先烤一下,不但能增加饼皮脆感,还能防止漏馅。
3·上面的食材随意,我是家里有什么就放什么了,但一般放含水量较少的食材为宜。
4·批萨好吃的秘诀就在于奶酪,进烤箱之前撒一些,距离出炉前5分钟再撒一次,会起到比较好的拉丝效果。当然,如果奶酪质量不好,放多少都不会拉丝的。

相关食材:红豆

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