香蕉蛋奶羹
香蕉蛋奶羹是cxq_charm分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香蕉蛋奶羹”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉蛋奶羹。
菜式简介
闲暇的时候,喜欢自己做点小零食。今天要做的这款蛋奶羹,加入了香蕉和芒果。出锅的时候,会有淡淡的芒果的清香。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香蕉一根
- 鸡蛋一个
- 牛奶100ML左右
- 辅助料
- 芒果一个
- 调味料
- 绵白糖适量
香蕉蛋奶羹的做法步骤
香蕉蛋奶羹做法技巧/窍门/补充说明:
切芒果小贴士:
1,从中部用水果刀将芒果沿核切开切开。2,将切下来的芒果,放在手心,用水果刀切网格,要注意力度,以恰好切到果皮为止,不要切破果皮。(用手的目的是可以感觉到刀的位置,不至于切透,但要注意安全)3,将芒果丁切下,分两份备用。
二·香蕉要充分压泥。鸡蛋搅拌要均匀,最好沿一个方向。
三·个人感觉,搅拌时,不需要加糖了,因为芒果的甜度和香蕉的甜度已经足够了。
相关食材:香蕉