可可大理石饼干
可可大理石饼干是【杭妞儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可大理石饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：180克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：75克 | 鸡蛋：1个 |
| 可可粉：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖粉：75克 | -- |
可可大理石饼干的做法步骤
可可大理石饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、冬季黄油软化可以先用热水隔水融化后放入冰箱冷藏10分钟至表面凝结后打发；
2、两色面团相叠加时，不需要揉得很透，稍揉就可；
3、如果喜好抹茶口感，也可将可可粉换成等量的抹茶粉制成大理石抹茶饼干。
菜谱标签：烘焙