奶黄手指饼干
奶黄手指饼干是食·色分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“奶黄手指饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶黄手指饼干。
菜式简介
手指饼干做过两种了,全蛋打发的,分蛋打发的。猛然间发现孟老师的手指饼干居然是全蛋黄版的。这个得试试了。不过,有点晕乎的是,最后一步的撒糖粉竟然给忘记了。烤着烤着忽然发现还有一小点糖粉放在一边,哎,只好凑合了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄50克
- 糖粉30克
- 低筋粉30克
- 泡打粉1/4小勺
- 奶粉15克
- 杏仁粉10克