炒红果
炒红果是千与千润分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炒红果”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒红果。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 山楂一斤
- 辅助料
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
炒红果的做法步骤
炒红果做法技巧/窍门/补充说明:
整个过程中最好不用铁锅、铁铲、不粘锅等,可使用不锈钢锅。
炒好后一定尽快倒进陶瓷、玻璃等容器里。
由于金属制品会使红果变黑,不锈钢锅反应慢些,炒好还不至于变色久了也会变色。
相关食材:红果