冰糖炖柠檬
冰糖炖柠檬是莫言catlam分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“冰糖炖柠檬”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖炖柠檬。
菜式简介
那天我喉咙不舒服，声音很是吵哑，邻居阿赛刚好过来聊天，后来给我拿了她自己做得冰糖炖柠檬，说滋润，防干燥，对嗓子好，而且还可以补维C啊！如果是别人说我也就听听，可是她是学药理的，她说好的东西，我相信个八九不离十啊，哈哈！
冲了一杯，很是不错，于是向她请教了做的方法，自己也操作了不少！想着放在冰箱慢慢喝的，没想到一岁多的儿子看到我喝，他也要，结果不爱喝水的他现在都能喝这个喝一大杯，我也很是高兴啊
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 柠檬500克
- 辅助料
- 冰糖500克
冰糖炖柠檬的做法步骤
冰糖炖柠檬做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议柠檬去核，因为回头冲的时候柠檬皮会很好吃的啊！如果总是不小心吃到苦的核，那是大煞风景的一件事～
2、消毒过的瓶子装好后密封放冰箱保存，一般保存6个月左右，食用时用干净的勺子勺取！
3、这个份量差不多可以做1500ML左右，如果喝得少，可以适量减半制作！
答配菜谱：柠檬与冰糖的做法