小桃酥
小桃酥是tapop分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“小桃酥”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小桃酥。
菜式简介
记得小时候妈妈最喜欢吃桃酥了，一卷卷纸包的，用个红线一扎。
每次吃我总是会吃的满身是屑，满手是油。
今天朋友突然问我它为什么叫桃酥呢？和桃子有什么关系呢？
其实桃酥全名是“核桃酥”，不知不觉就被省略成“桃酥”了吧，呵呵~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 普通面粉100克
- 色拉油55克
- 细砂糖50克
- 全蛋液10克
- 核桃碎30克
- 泡打粉1/4小勺
- 小苏打1/8小勺
- 香草精2~3滴
- 辅助料
- 全蛋液适量
小桃酥的做法步骤
小桃酥做法技巧/窍门/补充说明：
这款桃酥烤出来十分酥香，非常诱人，烘培时间及温度根据桃酥大小以及烤箱不同需略微调整。
按照这个量我做了直径7cm左右的桃酥12个，感觉一下子就能吃完啊！！
如果喜欢桃酥的话，用翻倍的量做吧~~~
相关食材：桃