玉米萝卜叶菜团子
玉米萝卜叶菜团子是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米萝卜叶菜团子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米萝卜叶菜团子。
菜式简介
这是我至今末学会的菜团子,这个团子是妈妈做的,皮薄馅大,外面包的是玉米粉与黄豆粉,里面是萝卜叶子,是妈妈用小院里面大灶台蒸的,爸爸用相机拍摄了制作过程,蒸好后,第一时间,电话通知我去连吃带拿。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米粉2000克
- 黄豆粉1000克
- 辅助料
- 萝卜叶适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
玉米萝卜叶菜团子的做法步骤
玉米萝卜叶菜团子做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米粉和黄豆粉的比例为2:1左右最好。加入黄豆粉,可以菜团蒸出来更加喧香。
2、因为是用大灶蒸的,我的玉米粉和黄豆粉用量较大。
答配菜谱:玉米与萝卜的做法