摩卡布朗尼
摩卡布朗尼是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“摩卡布朗尼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的摩卡布朗尼。
菜式简介
上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个 细节显然并没有人介意。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑巧克力60克
- 黄油25克
- 细砂糖25克
- 咖啡1大勺
- 高筋粉20克
- 鸡蛋1个
- 可可粉5克
- 杏仁碎20克
- 辅助料
- 盐0·5克
摩卡布朗尼的做法步骤
摩卡布朗尼做法技巧/窍门/补充说明：
咖啡是用2克的速溶纯咖啡粉 一大勺热水冲成的。
没有合适的模具，继续使用了这个比较有内涵的深模。
这一次，装模前在，模具内壁抹了点油，感觉脱模更容易了。
相关食材：布朗