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香甜黄金馒头片

菜谱编号:101-042
香甜黄金馒头片是【婷婷的厨爸】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜黄金馒头片”。
香甜黄金馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前也做过很多次煎馒头片,没有什么特殊的感觉。今天女儿说要吃甜甜饼,我怕外面的东西不干净,又嫌和面太麻烦,索性做了个加糖的煎馒头片。没想到,效果还不错。女儿和老婆都说挺好吃。

香甜黄金馒头片主厨:婷婷的厨爸

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2个鸡蛋:2枚
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量

香甜黄金馒头片的做法步骤

  • 第一步:准备各种原辅料
  • 第二步:馒头切片
  • 第三步:鸡蛋打入碗中
  • 第五步:炒锅上灶台,加入适量的油,油烧至七成热
  • 第六步:下入蘸完蛋液的馒头片,两面煎至金黄
  • 第七步:香甜金黄馒头片出锅了。
  • 第四步:蛋液搅匀,加入盐、糖后,再次搅匀
  • 香甜黄金馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    1、糖不要加的太多,遇热会变色,有一茶匙就可以了;
    2、油可以少放些,这样更健康哦。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香甜黄金馒头片。

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