洋葱炒豆腐
洋葱炒豆腐是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱炒豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒豆腐。
菜式简介
这是我家小朋友经常吃的一道菜,那家伙最喜欢用它来配米饭。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
洋葱营养价值极高, 它的鳞茎中含糖8·5%,干物质9·2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9·3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄洋葱适量
- 紫洋葱适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 油适量
- 蚝油适量