麻酱青木瓜丝
麻酱青木瓜丝是tuzitan分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“麻酱青木瓜丝”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻酱青木瓜丝。
菜式简介
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青木瓜适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 红辣椒适量
- 姜蓉适量
- 蒜末适量