黄瓜金针鸡蛋干
黄瓜金针鸡蛋干是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜金针鸡蛋干”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜金针鸡蛋干。
菜式简介
朋友送的鸡蛋干儿子很喜欢,我试着将它炒过,涮过,还试着凉拌过。这次凉拌配的食材有点杂乱,有炒过的金针菇,还有黄瓜,辣椒粉,本来是胡乱试的,但儿子却很喜欢。我也是窃喜不已,能让挑食的儿子多吃点菜,不管是啥做法,只要他喜欢,就证明我成功啦,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋干120克
- 金针菇180克
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 醋适量
- 鲜鸡汁适量
- 辣椒粉适量
- 芝麻油适量
- 盐适量