返回

牛奶草莓慕丝

做菜达人@落叶漫天飞
牛奶草莓慕丝是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“牛奶草莓慕丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶草莓慕丝。
牛奶草莓慕丝

菜式简介
  世事就是那样,当你万分期待的时候,事情的结果一定会让你失望·当你无意的时候,却可能有个完美的结局· 做烘焙也是这样,上星期,本来想做个蛋糕给PP过生日,结果没成功·脱模不到,蛋糕太软了·真扫兴呀······
  
  昨天,秀秀帮忙买了一斤新鲜草莓,急忙放进冰箱·下班后一看,几乎全冻坏了·哦,原来草莓不能放冰箱,它怕冻·于是赶紧的做了蛋糕·这次全草莓+牛奶做慕丝·因为料比较多,就做了一个圆形和一个方行两个·结果是两个都很成功·······
  这也许就是那句老话:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫吧·

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一天
难度简单
主材料
低粉100克
糖粉100克
草莓450克
牛奶250ML
鸡蛋6只(小个)
鱼胶粉20克
开水半小碗
葡萄味QQ糖2小包
香草粉1小勺子

牛奶草莓慕丝的做法步骤

牛奶草莓慕丝做法技巧/窍门/补充说明:

鱼胶粉的量要控制好,多了没关系最多酱很快速凝固。如果少了蛋糕就无法凝固,也就不成功啦。

菜谱标签:甜品烘焙冰品
相关食材:草莓牛奶

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM