紅麴玉米包子
紅麴玉米包子是佚名分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“紅麴玉米包子”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紅麴玉米包子。
菜式简介
台湾人现在人口老化的速度加快了,所以很多食物都讲究健康,养身,所以我都只做健康的,养生的面食,红麴对身体不错吧,那我就做啰,至于有什么好处,各位请上网查查,我不是营养师,说了不是很有公信力,你说是吧!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉600克
- 紅麴醬3大匙
- 酵母6克
- 水300克
- 砂糖60克
- 塩1/4小匙
- 沙拉油15克
- 老麵200克
- 辅助料
- 玉米粒300克
- 蘿蔔乾100克
- 豆干100克
- 洋蔥末50克
- 调味料
- 醬油1 1/2大匙
- 胡椒粉2小匙
- 五香粉適量
- 塩適量
- 麻油1大匙