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苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜

做菜达人@33沉淀
苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜是33沉淀分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜。
苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜

菜式简介
  小时候不喜欢吃苦瓜,而妈妈坚持让我多吃。而现在,却爱上了这苦味,也明白了妈妈的用心。很多时候,年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
苦瓜一条
鸡蛋3个
辅助料
少量
少量

苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜的做法步骤

苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜做法技巧/窍门/补充说明:

如果不喜欢苦的话,可以加少许盐腌制苦瓜10分钟,再将苦水挤出,用清水洗洗苦瓜后晾干再炒。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡蛋苦瓜

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