嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒
嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩嫩相会的鸡蛋炒尖椒。
菜式简介
今年好象种啥啥都不太好,但尖椒例外,腌也不知道为啥,尖椒被俺种成香蕉那么大,好可爱哦,本人怀疑是不是下肥过多,又或是用本小姐的肥有问题?由于吃过维生素、感冒药、六味地黄丸等在人体过滤后放在田里的原因?不得而知,但辣椒俺是吃定了,吃到新鲜辣椒的机会不多,从外面买回来辣椒即使不老,但也没那么鲜嫩水灵。此菜蛋要炒得嫩、新摘的辣椒也很脆嫩,有句话叫强强联手,这菜叫嫩嫩相会。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 尖椒约250克
- 蛋2只
- 辅助料
- 蒜头1-2粒
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量