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香菇榨菜肉丝

做菜达人@籣草児
香菇榨菜肉丝是籣草児分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香菇榨菜肉丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇榨菜肉丝。
香菇榨菜肉丝

菜式简介
  貌似每年的腊月里准备的年货都会泛滥成灾。经常是过完年再来清理物品发现,干货越来越多。可有些可以隔年存放,有些就得抓紧时间消灭光。
   前几年买的花菇,好大,很厚实的野生菇。泡发后比我的拳头还要大,并且味道很香、口感也很嫩。用这花菇做过干煸,调过馅料,炖过汤水···
   往往是一个花菇都能切出一大盘,炒肉吃香嫩着呢···

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
花菇15克
猪肉200克
榨菜200克
辅助料
青椒适量
调味料
食油适量
适量
生抽适量

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