公仔饼干
公仔饼干是猫407822707分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“公仔饼干”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的公仔饼干。
菜式简介
这款饼干口感酥脆、易嚼，操作简单，用时短。还可以和孩子一起做，增加亲子关系，还可以多做些让孩子分给其他的小朋友，增加沟通。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄油100克
- 白砂糖100克
- 低筋粉200克
- 辅助料
- 盐2克
- 鸡蛋2个
- 泡打粉2克
- 坚果碎少量
公仔饼干的做法步骤
公仔饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、一定不能加入糖在融化，会糊的。
2、擀成的饼干的饼一定不能厚了。
3、烤箱温度根据不同的烤箱和饼干厚度来调节。我总结用锡纸最好，饼干下面颜色略深，上面刚变色，这样正好，不用锡纸，饼干底面容易糊。