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贝壳手工巧克力套组

做菜达人@余沛瑾
贝壳手工巧克力套组是余沛瑾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“贝壳手工巧克力套组”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的贝壳手工巧克力套组。
贝壳手工巧克力套组

菜式简介
  喜欢吃巧克力吗?喜欢就快来学习这款贝壳巧克力套组的制作方法吧。圣诞节快到了,快来给心爱的人亲手制作一份浪漫的巧克力,虽然比较麻烦,但制作的过程很开心哦。看到好看又好吃的巧克力从自己的手中被制作完成,会不会有种幸福感和成就感呢

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度高级
主材料
白巧克力100克
黑巧克力300克

贝壳手工巧克力套组的做法步骤

贝壳手工巧克力套组做法技巧/窍门/补充说明:

1、微波炉加热巧克力切勿使用中高档,且必须不断搅拌
2、操作的环境应尽量维持在18—20摄氏度,有利于巧克力结晶
3、放入冰箱时间不可过长,10分钟左右足够
4、如果操作过程中巧克力变得浓稠证明温度太低,可再放入微波炉加热15秒后继续使用

菜谱标签:冰品
相关食材:巧克力

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