鱼丁豆腐羹
鱼丁豆腐羹是水青青分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼丁豆腐羹”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼丁豆腐羹。
菜式简介
备好食材，鱼丁，豆腐丁，葱段。锅里放清水烧开，倒进鱼丁。
将鱼丁煮熟，放进猪油和适量的精盐，倒进豆腐丁煮2分钟。
调入调味鲜，鸡精煮开。再倒进淀粉水边倒边搅匀，以便糊锅。
最后撒上葱花烧开即可出锅。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼丁适量
- 豆腐丁适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 精盐适量
- 猪油适量
- 鸡精适量
- 调味鲜适量