雪梨川贝炖燕窝
雪梨川贝炖燕窝是cjxxfxj分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“雪梨川贝炖燕窝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨川贝炖燕窝。
菜式简介
秋冬季天气干燥,吃点什么润肺去燥?不小心感冒了,感冒过后咳嗽不止怎么办?下面为大家介绍一款滋阴润肺止咳佳品——雪梨川贝炖燕窝。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 生燕1袋
- 辅助料
- 雪梨1个
- 调味料
- 冰糖适量
- 川贝少许
雪梨川贝炖燕窝的做法步骤
雪梨川贝炖燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
1、清肺止咳:燕窝雪梨都有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,川贝入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用,三者结合可以把功效发挥得很好。
2、滋阴润燥:汤中燕窝性味甘平,有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用,雪梨清润生津,冰糖益气和胃润肺。合而为汤,补而不燥,润而不腻,是为滋阴润燥之佳品。。—好燕窝源自三口山www·sankoushan·com。
菜谱标签:甜品