金针拌银芽
金针拌银芽是桃子所分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“金针拌银芽”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针拌银芽。
菜式简介
女儿很爱吃凉拌金针菇。那日,突发奇想,绿豆芽和金针菇拌在一起会是啥味道?买来金针、绿豆芽,将绿豆芽一根根掐去豆瓣和长根,摘干净就成了美丽的银芽,看着煞是清爽。两样拌好后,口感更是清爽,为俺家餐桌上添了一道新菜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇150克
- 绿豆芽300克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 鸡精适量
- 辣椒油适量
金针拌银芽的做法步骤
金针拌银芽做法技巧/窍门/补充说明:
爱吃香菜的可以放些,因为女儿不吃香菜,所以我没有放。