干吃汤圆
干吃汤圆是慧乔的天空分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干吃汤圆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干吃汤圆。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉适量
- 辅助料
- 澄面适量
- 豆沙馅适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 白糖适量
- 色拉油适量
干吃汤圆的做法步骤
干吃汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
这个先包再蒸的方法操作简便,但做出来的要尽快吃,隔夜就硬了,而且芝麻不太好粘喜欢掉。还有个先蒸再包的方法操作起来相对麻烦,但做出来的两三天都还是软乎乎的,并且芝麻好粘不容易掉。看自己怎样取决了。