原味玫瑰鸡
原味玫瑰鸡是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“原味玫瑰鸡”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味玫瑰鸡。
菜式简介
从小就爱吃鸡,家里逢年过节是无鸡不欢。不过吃的最多就是白切鸡和蒸鸡。上次回家到一个餐馆吃饭,点了一个豉油鸡,和女女都觉得很好吃。经过我俩的分析,里面应该是放了豉油和冰糖。于是,这次有空我就尝试着做了这道豉油鸡。因为颜色很漂亮,于是我给他取名---玫瑰鸡。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 小母鸡1500克
- 辅助料
- 盐适量
- 调味料
- 生抽100克
- 老抽10克
- 冰糖10克
- 红酒10克