南瓜馒头
南瓜馒头是放逐的青春分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜馒头”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜馒头。
菜式简介
买了一堆木质模具,总想让它们发挥下作用
赶巧朋友给了俩大南瓜又消耗不掉,就寻思着蒸南瓜馒头好了
蒸出来的馒头黄灿灿的,再加上一个个的福字,瞅着都开心呐
加了南瓜的馒头口感软糯香甜,非常好吃呢
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉550克
- 辅助料
- 南瓜450克
- 调味料
- 酵母粉3克
南瓜馒头的做法步骤
南瓜馒头做法技巧/窍门/补充说明:
①南瓜也可用微波炉叮熟,这样南瓜泥会干一些,面也就好和一些
②面团放入木质模具时,要在模具内部洒一些面粉,以防按压时粘住
③蒸好的馒头不要立即揭开锅盖,用虚火焖2分钟再打开
相关食材:南瓜