胡萝卜玉米鲫鱼汤
胡萝卜玉米鲫鱼汤是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“胡萝卜玉米鲫鱼汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜玉米鲫鱼汤。
菜式简介
这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~
加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 排骨100克
- 干贝30克
- 胡萝卜1根
- 玉米1根
- 辅助料
- 赤小豆30克
- 眉豆30克
- 新会陈皮适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤
胡萝卜玉米鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
煲汤很简单,什么材料都可以放,不同的蛋白质结合会产生更香浓的味道,因为加了干贝,鲫鱼和排骨,所以这人汤特别鲜美,也是这个道理,如果光放鲫鱼也可以,但是肯定没这么香浓!