鸡尖杂锦
鸡尖杂锦是〢ＭìЧa℡分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鸡尖杂锦”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡尖杂锦。
菜式简介
一、材料：鸡尖一斤；洋葱一个，胡萝卜一个，辣椒若干，蒜，葱
二、制作方法
1、先将鸡尖洗净，用热水烫一烫，晾干；鸡尖用料酒、盐、洋葱粒腌制10分钟；
2、洋葱、胡萝卜、辣椒切丝，蒜切粒；
3、先爆香蒜粒，加入鸡尖爆炒，直至鸡尖熟透；盛起；
4、先后爆炒洋葱、胡萝卜，加入鸡尖，闷熟后，加入适量盐，鸡精，放入葱段；
5、然后香喷喷的鸡尖杂锦就做好了
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡尖1近
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 洋葱一个
- 辣椒适量
- 调味料
- 盐少许
- 鸡精少许