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大理石纹花色曲奇饼干

菜谱编号：094-332

大理石纹花色曲奇饼干是【yvonne3614】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大理石纹花色曲奇饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

根据君之的配方做的哦。。。

大理石纹花色曲奇饼干主厨：yvonne3614

第四步：筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等分。将咖啡粉筛入其中一份面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀

第八步：烤好

第五步：两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合

第六步：成自然的大理石纹，用手搓圆成一个大的圆柱形面团。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬

第二步：等黄油软化后，加入细砂糖，打黄油

第三步：打至蓬松，颜色变浅，加入牛奶，继续打

第一步：按分量称好各种原料，因为家里没有可可了，用黑咖啡一包代替，还是黑色的，颜色淡了点，不过很香哦

第七步：取出变硬的面团，用刀切好，排盘，烤15分钟左右

第九步：装罐保存，我试过一个星期，没坏哦

菜谱标签：烘焙烤箱菜冰品

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