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花生米炒虾

菜谱编号:093-81
花生米炒虾是【采衣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米炒虾”。
花生米炒虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
去皮五香花生米:适量虾:适量
辅助料用量
香菜:适量姜:适量
蒜:适量--

花生米炒虾的做法步骤

  • 第一步:虾剪掉须须,洗净;姜丝切好,蒜切大颗粒,香菜切段;锅里放适量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入虾爆炒,加盐 白糖。
  • 第二步:花生米翻炒,可以加少许黄酒,少许生抽。
  • 第三步:放入老干妈豆豉。
  • 第四步:充分入味,放入香菜,麻油少许。
  • 第五步:装盘,味道不错的。
  • 相关食材:花生花生米

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