玫瑰花卷
玫瑰花卷是天佑谦谦分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“玫瑰花卷”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰花卷。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克
- 辅助料
- 面肥1碗
- 白菜叶若干
- 小苏打2·5克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
玫瑰花卷的做法步骤
玫瑰花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·用面肥发面发的好，又没有怪味，而且最关键的是远比放那些添加剂要健康。
2·面要和的比较软，不然发好后作出的花卷不绵软。
3·蒸的时候铺菜叶比铺布什么的味道好。
4·小苏打的量不能是固定的量，要看发面的具体情况适当调整，味道酸了发大劲儿了就要多放一些，发的不够的话就得少放一些，没有具体的比例的。
相关食材：玫瑰花