紫薯蛋挞
紫薯蛋挞是ゞ╃凃鴉分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“紫薯蛋挞”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯蛋挞。
菜式简介
由于第一次做 怕做多了失败浪费 所以只用了一张飞饼皮
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 飞饼皮一张
- 牛奶30ML
- 淡奶油30ML
- 紫薯适量
- 糖4克
- 蛋黄1个
紫薯蛋挞的做法步骤
紫薯蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1、在烤的过程挞皮会收缩 所以挞水不要放太满
2、挞底部的皮一定要压得尽可能的薄 这样底部才会酥
下次尝试分开烤制的方法试试 看看能不能完美解决底部起酥问题
相关食材：紫薯